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Dolce di Natale artigianale Senza Zucchero con farina di farro e Cioccolato - Ai Pilastroni

Dolce di Natale simile al tradizionale panettone ma senza zucchero e con cioccolato, produzione artigianale, peso 500-550 gr ca

19,90
19,90

PANETTONE AL FARRO

Descrizione: dopo vari test abbiamo creato questo panettone cercando di eliminare al massimo zuccheri e farine raffinate, bilanciando tutti gli ingredienti con lunghe lievitazioni abbiamo ottenuto un panettone con un altissima percentuale di farina di farro semintegrale (70%) e solo dolcificanti naturali.

INGREDIENTI:
- farina di farro spelta semintegrale
- uova
- acqua
- farina di grano tenero
- gocce di cioccolato fondente belga al 73%

- dolcificanti naturali: eritritolo/stevia
- burro
- lievito madre
- lievito madre in polvere
- miele
- sale
- aromi

PESO:
500-550 g circa

 

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